Quả Lệ Chi Là Quả Gì

Vải là một loại quả đặc trưng cho ngày hè ở nước ta. Tuy nhiên, trên thực tế không phải ai cũng am hiểu một bí quyết tường tận về loại quả này - từ lịch sử, nguồn gốc đến tới đặc điểm, công dụng.

Bạn đang xem: Quả lệ chi là quả gì


Hãy cùng tìm hiểu những điều thú vị mà lại không phải ai cũng biết về quả vải qua bài viết dưới đây.
*

Trong tiếng Hán - Việt, loại quả này được gọi là “lệ chi”. Ở nước ta, vải đã có từ rất lâu, chủ yếu được trồng ở những tỉnh miền Bắc như Hải Dương, Bắc Giang.
*

Hán Vũ Đế khôn cùng ưa ưa thích loại vải được trồng ở Giao Chỉ (tức miền Bắc nước ta hiện nay).
Từ xa xưa, theo ghi chép của Kê Hàm trong nam Phương Thảo Mộc Trạng thì vào năm 111TCN, Hán Vũ Đế bên Trung Quốc đã sai đem cây vải từ Giao Chỉ (miền Bắc nước ta hiện nay) về trồng. Song trên đường vận chuyển, cây vải chết vì chưng lạnh. Từ đó, vua Hán bắt quần chúng. # nước ta sản phẩm năm phải cống “lệ chi” (vải).

*

Hình vẽ Dương Quý Phi - một "tín đồ" của vải.

Tới thời đơn vị Đường mặt Trung Quốc, lệ này vẫn được duy trì. Theo cuốn Tân Đường Thư, vải là loại quả ưa mê thích của một trong tứ đại mỹ nhân Trung Quốc - Dương Quý Phi.

Bà mê thích vải tới nỗi người thời đó đặt tên ngoại hiệu mang đến vải là “phi tử tiếu” - tức nụ cười Dương Phi. Đường Huyền Tông bởi cưng chiều bà cần thường xuyên bắt quần chúng. # phía nam giới cống nạp vải về thành Trường An.


*
Để thỏa mãn những cơn thèm vải, Đường Huyền Tông đã không nên những phu trạm phi ngựa hỏa tốc để chuyển vải về mang đến Dương ái phi.

Vải cống nạp tới tởm đô Trường An mang đến Dương Quý Phi được ướp mật hoặc muối, sau đó được hỏa tốc chuyển tới bằng ngựa ở các dịch trạm để vẫn giữ được độ tươi ngon.

Xem thêm: Bé 3 Tuổi Rưỡi Biết Làm Gì ? Bé 3 Tuổi Rưỡi: Làm Gì Khi Bé Cáu Giận

Tuy nhiên, hiện nay, có nhiều nghi vấn luân phiên quanh việc liệu “lệ chi” cống Dương Quý Phi gồm xuất xứ từ Giao Chỉ (miền Bắc nước ta) tốt từ một số tỉnh phía phái nam Trung Quốc?


Vào thời xưa, vải luôn luôn là một trong những thức quả được xem trọng, chỉ tất cả vua chúa quý tộc mới thường được ăn.

Trong sách Vân Đài Loại Ngữ của Lê Quý Đôn, quả vải được hết mực khen ngợi, đề cao: “mã quanh đó như lụa hồng, tơ tía, thịt vải như thủy tinh, như giáng tuyết” hay “Nước nam sản xuất trái lệ chi nhiều nhất. Thứ trái lệ chi ở buôn bản An Nhơn (tức là im Nhân) huyện Đường Hào là ngon, ngọt cùng thơm ko thể như thế nào tả được”.


*

Cây vải thiều tổ đã được 4 đời gia đình cụ Hoàng Văn Cơm trông nom.
Tuy nhiên, mãi tới thời Tự Đức (1847 - 1883), giống vải thiều ngon mới được du nhập vào nước ta. Theo đó, cụ Hoàng Văn Cơm ở Thanh Hà, Hải Dương trong một lần dự tiệc với người Hoa Kiều đã lấy về 3 hạt vải gồm gốc Thiều Châu (Trung Quốc) để ươm vào vườn nhà.
Song chỉ bao gồm một cây duy nhất sống được và cho quả rất ngon. Từ đó, người ta chiết các cây vải bé từ cây quý của cụ Cơm, trồng phổ biến thành giống vải thiều ngon nổi tiếng. Đặc biệt hơn, cây vải thiều đầu tiên ấy mang lại tới nay vẫn còn sống và đã hơn 200 tuổi.
*

Vải thiều quả nhỏ, vỏ sần, khi chín gồm màu đỏ, hạt đen tuyền nhỏ thậm chí không tồn tại hạt, cùi trắng, dày ăn rất ngọt. Cây vải loại này ra hoa rubi tháng 3 dương lịch và chín hồi tháng 6 đầu hè.
*

Trong y học phương Đông, vải được xem như là một loại thuốc trị bệnh hữu hiệu. Hạt vải có tính ôn, vị ngọt chát, có tác dụng tán hàn, nghiền thành bột tất cả thể chữa được tiêu chảy ở trẻ em.

Nhiều người mang đến rằng vải gồm tính nóng, ăn vào sẽ nổi mụn. Song, thực tế vải lại được dùng để chữa mụn nhọt trên cơ thể bằng cách băm nhuyễn cùi trộn với hồ nếp tạo thành cao đắp lên nơi có mụn.


*

Còn theo nghiên cứu của y học hiện đại, vải chứa nhiều vi-ta-min C, đường glucose… có tác dụng bổ sung năng lượng, kích say đắm trí não, chữa sưng đau răng, tinh hoàn với tăng cường hệ miễn dịch… mặc dù nhiên, những người bị thủy đậu, có đờm tuyệt bị cảm thì tránh việc ăn vải bởi sẽ làm bệnh tình thêm nặng hơn


* bài xích viết sử dụng tư liệu tham khảo từ những nguồn: CPV, VHNA, Wikipedia...