Kỹ Thuật Nuôi Cá Chẽm Thương Phẩm

Nhiều năm qua, tỉnh giấc Sóc Trăng được xem là một một trong những tỉnh luôn đi đầu về sản lượng nuôi cá chẽm vào cả nước. Từ đầu năm mới đến nay, giá cá chẽm trên địa bàn luôn giữ được mức khá cao đã giúp bạn nuôi thu được lợi nhuận khổng lồ và ổn định định, đó là một tính hiệu đáng vui với ngành nuôi trồng thủy sản. Trong bài viết hôm nay, cusc.edu.vn xin chia sẻ đến bà nhỏ những kỹ thuật nuôi cá chẽm yêu quý phẩm lợi nhuận cao, mời bà nhỏ cùng theo dõi!
Cá chẽm (cá vược).

Bạn đang xem: Kỹ thuật nuôi cá chẽm thương phẩm

Cá chẽm (hay cá vược) là 1 loài cá rất có thể sống trong toàn nước mặn, nước chè hai lẫn nước ngọt. Loài cá này còn có thân hình thoi màu sắc xám, phần bụng trắng bạc, 2 bên thân cá dẹt, đầu to, đầu nhọn, mồm rộng hơi so lo, chiều lâu năm hàm trên dài mang đến ngang thân mắt, nhì vây sống lưng liền nhau,…
Cá chẽm tất cả thói quen sinh sống trong số hang đá ở đều vùng nước tự 5 độ C cho 30 độ C, độ mặn từ bỏ 0o/oo mang lại 30o/oo, mối cung cấp thức nạp năng lượng của chúng trong tự nhiên khá phong phú: phiêu sinh động thực vật, các loài ngay cạnh xác, các loài cá nhỏ,…
Cá chẽm hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bửa dưỡng cần rất được thực khách ưa thích, cũng chính vì thế mà chi tiêu của cá chẽm luôn luôn ở mức khá cao.
Hiện nay, để đáp ứng đủ nhu ước của thị trường, cá chẽm thường được nuôi bởi nhiều quy mô khác nhau, trong đó thịnh hành nhất là quy mô trong ao đất và quy mô trong lồng bè. Mặc dù nhiên, nhằm vụ nuôi cá chẽm thành công và đem lại lợi nhuận cao, bà con đề xuất nắm mọi kỹ thuật quan trọng như: chuẩn bị ao nuôi, chọn giống, quản lý và chuyên sóc,… trong đó:
Cá chẽm là loài ưa sạch phải ao nuôi phải có phong cách thiết kế ở những khu vực không bị ô nhiễm, xa quần thể dân cư, khu vực công nghiệp, nguồn nước cấp vào ao đề xuất sạch, giao thông dễ dãi (gần sông, ven biển,…), nguồn nước không xẩy ra nhiễm phèn,… Ao nuôi có diện tích thích hợp trong khoảng từ 1.000 mang đến 20.000 m2 nhưng tốt nhất có thể là từ 2.000 đến 5.000 m2, độ sâu mực nước tự 1.2 đến 1.5m, tất cả cống cung cấp thoát nước riêng, đáy mèo hoặc cát bùn và bao gồm độ dốc nghiêng hẳn theo phía cống bay nước.
Khi cải tạo ao, bà con cần xem xét tháo cạn nước, nạo vét lớp bùn đáy và triển khai diệt tạp bằng cách bón vôi; tiếp nối phơi lòng ao từ 7-10 ngày để diệt vi trùng gây bệnh và khí độc tích tụ bay hết; sau đó lấy nước vào ao khoảng tầm 0.6m (qua lưới lọc) cùng bón phân chuồng gây màu nước; nâng mực nước lên đến khi đạt yêu mong thì thả cá rô phi vào nuôi theo tỉ lệ thành phần cá đực:cái là 1:1, thấy lúc cá con lộ diện (hoặc 10 bữa sau thả cá rô phi) thì triển khai thả cá chẽm tương đương vào.
Ngày nay, mô hình này được nuôi khá thông dụng bởi bà con rất có thể chủ cồn trong việc áp dụng nguồn nước với tiêu thụ. Với quy mô này, bà con không cần thiết phải tốn nhiều công sức để tôn tạo ao nuôi mà nắm vào đó là tận dụng những đoạn quanh vùng sông. Mặc dù nhiên, cần chú ý là các lồng nuôi cá chẽm yêu cầu được đặt ở những quanh vùng ít bị ảnh hưởng bởi xấp xỉ thủy triều, gồm độ mặn ít xấp xỉ (từ 15o/oo mang đến 25o/oo) và nên tránh xa các vùng nước có khá nhiều sinh vật bám, kị nơi gồm sóng to lớn gió lớn, kị xa khu vực bị độc hại nước thải,…
Lồng nuôi cá chẽm thường được thiết kế dạng hình vuông vắn hoặc chữ nhật thể tích 20-50m3 với cấu tạo từ chất ni lông mắc lưới 2-3cm. Bao gồm 3 một số loại lồng phổ biến là: lồng nổi, lồng nuốm định, lồng chìm. Mỗi loại lồng sẽ có được những ưu nhược điểm khác biệt nên bà con cần mày mò kỹ trước lúc chọn.
Cá chẽm giống.
Cũng như nuôi những loài cá khác, bà con nên chọn những đàn cá mạnh mẽ có form size đồng đều, bơi lội linh hoạt nhanh nhẹn, thân cá đầy đặn không trở nên dị tật, màu sắc tươi sáng,…
Kích độ lớn cá giống thích hợp nhất để thả nuôi là 4-6cm, tỷ lệ thả phù hợp từ 1.5-2 con/m2 phụ thuộc vào điều kiện và khả năng đầu tư chi tiêu mà khẳng định mật độ nuôi phù hợp.

Xem thêm: Cập Nhật Thông Tin Tuyển Sinh Học Viện Quân Y Tuyển Sinh 2020

Nên ngâm những túi đựng cá tương tự trong ao khoảng tầm 20-30 phút trước khi thả để thăng bằng nhiệt độ. Khi thả cá nên thực hiện từ từ bỏ (thời gian thả có thể kéo nhiều năm từ 30-60 phút), nên lựa chọn thả vào thời điểm chiều đuối hoặc lúc sáng sớm, tránh thả vào khoảng trời nắng và nóng gắt dễ khiến cá bị sốc, ko thả khi trời mưa hoặc gió bấc Đông Bắc,…
Để cá chẽm phát triển trẻ trung và tràn đầy năng lượng và tăng trưởng cấp tốc thì việc cai quản ao nuôi là khôn xiết quan trọng. Thức ăn của cá chẽm hiện nay chủ yếu đuối là cá tạp, tùy theo mô hình nuôi mà cách cho nạp năng lượng sẽ không giống như:
- Ao nuôi đơn: là ao chỉ nuôi tuyệt nhất cá chém, chính vì vậy khi mang đến cá ăn nên rải thức nạp năng lượng từ trường đoản cú tại một số điểm cố định và thắt chặt trong ao, trước lúc ăn cần tạo tiếng động để tập trung lũ cá tới điểm cho ăn, từ đó sinh ra thói quen. Hàng ngày cho cá ăn gấp đôi vào buổi sáng và thời gian chiều tối, hai tháng đầu sau khoản thời gian thả giống cho ăn 10% trọng lượng thân cá, sau đó theo dõi tốc độ tăng trưởng của cá để kiểm soát và điều chỉnh lượng thức ăn thích hợp.
- Ao nuôi ghép: ngoài mô hình nuôi đơn thì quy mô nuôi ghép cá chẽm với cá rô phi khôn xiết phổ biến, bởi cá rô phi không chỉ có giúp bớt xén thức nạp năng lượng thừa hạn chế ô nhiễm và độc hại môi trường cơ mà cá rô con còn là một nguồn thức ăn tự nhiên và thoải mái cho cá chẽm, giúp tín đồ nuôi ko bị phụ thuộc vào vào nguồn cá tạp. Lúc đó, lượng thức nạp năng lượng cho cá chỉ bởi một nửa so với ao nuôi đơn, dựa theo tốc độ tăng trưởng của cá mà kiểm soát và điều chỉnh lượng thức ăn.
Ngoài cá tạp, bà con rất có thể dùng bột cám gạo cho cá ăn, này cũng là phương án hữu hiệu mang đến những khoanh vùng nuôi khan hiếm nguồn cá tạp. Lân cận đó, bà con có thể định kỳ bổ sung các chế phẩm sinh học tập trong nuôi trồng thủy sản để nâng cao hệ hấp thụ của cá góp cá hấp thụ thức ăn xuất sắc hơn.
Cho cá chẽm ăn thức nạp năng lượng làm từ bỏ cá tạp mỗi ngày 2 lần tùy theo kích thước cá; sau khi nuôi được 5-6 tháng cá đạt 600-700gram/con thì tiến hành thu hoạch.
Ngoài thức ăn, các yếu tố môi trường thiên nhiên và dọn dẹp ao nuôi cũng khá quan trọng. Do vậy, bà bé nên liên tiếp theo dõi: màu nước, những chỉ số môi trường, vận tốc tăng trưởng của cá để điều chỉnh thức nạp năng lượng cho phù hợp, theo dõi tình trạng sức khỏe, bệnh tật của cá nhằm ứng phó kịp thời. Bên cạnh đó, cần thay nước định kỳ (đối với ao nuôi đơn) và duy trì màu nước, đồng thời gia hạn mực nước luôn luôn ổn định tự 1.2m trở lên nhằm cá vạc triển giỏi nhất.
Các dịch thường gặp trên cá chẽm gồm: sán lá mang, rận cá, trùng mỏ neo, đĩa cá,… bởi vì vậy, ngoài việc xử lý bệnh cá giống trước khi nuôi, bà con cần tiếp tục kiểm tra nhằm phát hiện nay cá bệnh dịch và hạn chế kịp thời. Shop chúng tôi sẽ có riêng một nội dung bài viết để share về sự việc này, bà bé nhớ đón theo dõi!

EcocleanTMmang đến giải pháp hữu hiệu tuyệt nhất trong cách xử lý nước thải ao nuôi thủy sản, góp tăng năng suất nuôi trồng thủy hải sản.