Vitamin c có trong thực phẩm nào

Vitamin C được nghe biết như một chất chống oxy hóa mạnh, cũng giống như có ảnh hưởng tác động tích cực đến sức khỏe làn da và tác dụng miễn dịch. Kế bên ra, vi-ta-min C cũng tương đối quan trọng cho việc tổng thích hợp collagen, tế bào liên kết, xương, răng và những mạch máu nhỏ. Vậy đâu là các thực phẩm nhiều canxi bọn họ nên bửa sung?
khung hình con bạn không thể tự chế tạo hoặc lưu giữ trữ vitamin C. Vày đó, họ cần thiết sử dụng những loại thực phẩm nhiều vitamin C để bổ sung cập nhật đủ các chất chất này theo nhu cầu khuyến nghị.

Bạn đang xem: Vitamin c có trong thực phẩm nào

trong trường đúng theo thiếu vitamin C sẽ gây ra một vài triệu chứng bao gồm: chảy huyết nướu răng, tiếp tục bầm tím với nhiễm trùng, vệt thương hèn lành, thiếu ngày tiết và bệnh scorbut .

2.1. Mận Kakadu

Mận Kakadu, một các loại quả khôn xiết thực phẩm bản địa của Úc tuyệt còn là thực phẩm chứa vitamin C gấp 100 lần đối với cam. Hàm lượng vitamin C của thực phẩm này cất tới 5.300 mg/ 100 gam. Duy nhất quả mận cất 481 mg vitamin C, tức 530% DV. Hơn nữa, nguyên tố của mận kakadu cũng giàu những hợp hóa học như: kali, vitamin E và hóa học chống lão hóa lutein, bao gồm thể hữu ích cho sức mạnh của mắt.

2.2. Anh đào Acerola

Với khoảng chừng 49 gam anh đào acerola hỗ trợ 822 mg vi-ta-min C, hoặc 913% DV. Các nghiên cứu sử dụng chiết xuất từ ​​quả sơ ri đã chỉ ra rằng rằng, loại quả này hoàn toàn có thể có đặc tính chống ung thư, giúp chống ngừa tổn thương da do tia UVB và thậm chí còn làm sút tổn yêu mến DNA do cơ chế ăn uống không xuất sắc gây ra.

2.3. Trái tầm xuân

Quả trung bình xuân, một các loại quả nhỏ, ngọt, thơm và chứa nhiều vitamin C. Khoảng tầm sáu quả tầm xuân cung ứng 119 mg vitamin C, hoặc 132% DV. Vitamin C thành phần đặc biệt cho sự tổng hợp collagen, hỗ trợ sự toàn diện của da khi chúng ta già đi. Các nghiên cứu đã phát hiển thị rằng, vitamin C có tính năng làm giảm hiểm họa của tia nắng mặt trời đối với làn da, sút nếp nhăn, khô với sạm màu. Vi-ta-min C cũng có chức năng giúp chữa trị lành vết thương và các tình trạng viêm da.

2.4. Ớt sừng

Hàm lượng vitamin C trong một quả ớt xanh đựng 109 mg vi-ta-min C, tương đương 121% DV. Trong những lúc đó, hàm vị vitamin C của một quả ớt đỏ 65 mg vitamin C, tuyệt 72% DV. Hơn nữa, ớt hết sức giàu capsaicin, hợp chất có thể làm sút đau với viêm. Không tính ra, cũng đều có bằng chứng cho thấy thêm khoảng một muống nêm canh (10 gam) bột ớt đỏ rất có thể giúp tăng tốc đốt cháy chất béo.

2.5. Ổi
*

Hàm lượng vitamin C vào một quả ổi cất 126 mg vitamin C, hoặc 140% DV, quan trọng giàu hóa học chống lão hóa lycopene. Một nghiên cứu thực hiện tại với thời gian kéo dãn dài sáu tuần sống 45 giới trẻ và khỏe mạnh cho thấy rằng, nạp năng lượng 400 gram ổi gọt vỏ từng ngày, rất có thể làm giảm đáng nhắc huyết áp với mức cholesterol toàn phần.


2.6. Ớt quà ngọt

Hàm lượng vitamin C của ớt chuông hoặc ớt ngọt sẽ biến hóa tăng lên khi chúng trưởng thành. Khoảng tầm 75 gam ớt vàng hỗ trợ 137 mg vitamin C, xuất xắc 152% DV, gấp rất nhiều lần lượng tất cả trong ớt xanh. Tác dụng của vấn đề tiêu thụ đầy đủ vitamin C rất quan trọng đối với sức khỏe mắt của người sử dụng và rất có thể giúp đảm bảo an toàn chống lại sự tiến triển của bệnh đục thủy tinh thể. Một phân tích trên 300 thanh nữ cho tác dụng những người dân có lượng vitamin C cao hơn nữa có nguy cơ tiềm ẩn tiến triển đục thủy tinh thể thấp hơn 33% so với những người dân có lượng tiêu tốn ít một số loại thực phẩm này.

2.7. Nho đen

Khoảng 56 gam trái nho black chứa 101 mg vi-ta-min C, hoặc 112% DV. Ko kể ra, thành phía bên trong nho còn chứa những flavonoid chống oxy hóa được hotline là anthocyanins tạo cho nho có màu đậm. Các nghiên cứu và phân tích đã chỉ ra rằng, chế độ nạp năng lượng giàu hóa học chống oxy hóa như: vi-ta-min C với anthocyanins giúp làm sút tổn yêu quý oxy hóa tương quan đến các bệnh mãn tính.

Xem thêm: Game Chú Bé Lửa Và Cô Gái Nước: Ngôi Đền Pha Lê, Game Ngôi Đền Pha Lê

2.8. Cỏ xạ hương

Tính theo gam, cỏ xạ mùi hương tươi gồm lượng vi-ta-min C gấp cha lần cam và được nhìn nhận như giữa những loại quả tất cả nồng độ vi-ta-min C cao nhất trong tất cả các nhiều loại thảo mộc độ ẩm thực. Với 28 gam cỏ xạ hương tươi hỗ trợ 45mg vi-ta-min C, chiếm 1/2 DV. Thậm chí là chỉ rắc 1–2 muỗng nhỏ canh (3–6 gam) cỏ xạ hương thơm tươi trong bữa ăn cũng bổ sung thêm 3,5–7 mg vi-ta-min C vào cơ chế ăn, và tăng cường khả năng miễn kháng giúp phòng lại nhiễm trùng. Trong lúc cỏ xạ hương thơm được nghe biết như một phương thuốc thông dụng cho căn bệnh viêm họng và những tình trạng hô hấp. Cỏ xạ mùi hương cũng chứa nhiều vitamin C, giúp nâng cao sức khỏe mạnh miễn dịch, tạo nên kháng thể, phá hủy virus, vi khuẩn và sa thải các tế bào bị lây lan bệnh.


2.9. Hương thơm tây


*

Rau hương thơm tây phòng ngừa và điều trị bệnh thiếu hụt máu vì chưng thiếu sắt


8 gam mùi hương tây tươi chứa 10 mg vi-ta-min C, hỗ trợ 11% DV với mùi tây nguồn hỗ trợ sắt ko heme có xuất phát thực vật xứng đáng kể. Thêm vào đó, vi-ta-min C trong hương thơm tây còn làm làm tăng hấp thu sắt không heme. Điều này có thể ngăn ngừa và điều trị bệnh thiếu hụt máu vày thiếu sắt. Một nghiên cứu được tiến hành trong khoảng thời gian kéo dãn dài hai tháng đã cung cấp cho người ăn chay 500 mg vi-ta-min C hai lần một ngày trong bữa tiệc của họ. Vào thời hạn nghiên cứu, mật độ sắt của mình đã tăng 17%, hemoglobin tăng 8% với ferritin-dạng dự trữ của sắt, tăng 12%

2.10. Cải bó xôi

Một chén bát rau bina sống cung cấp 195 mg vitamin C, hay 217% DV. Mặc dù nhiệt nấu bếp chín làm bớt hàm lượng vi-ta-min C trong thực phẩm, một chén cải nấu bếp chín vẫn cung cấp 117 mg vitamin C, giỏi 130% DV. Rộng nữa, cải bó xôi cũng cất nhiều vitamin A, kali, canxi, mangan, chất xơ cùng folate.

2.11. Cải xoăn

Cải xoăn, thực phẩm bổ sung cập nhật vitamin C. Cải xoăn sinh sống cắt bé dại cung cung cấp 80 mg vi-ta-min C, hoặc 89% DV đồng thời cũng hỗ trợ một lượng lớn vitamin K và các carotenoid lutein và zeaxanthin Một bát cải xoăn nấu bếp chín cung ứng 53 mg, tuyệt 59% DV đến vitamin C. Trong khi nấu chín một số loại rau này làm sút hàm lượng vitamin C, cùng một nghiên cứu cho thấy rằng luộc, rán hoặc hấp những loại rau xanh góp giải phóng nhiều chất chống oxy hóa hơn.


2.12. Kiwi

Một quả kiwi vừa đựng 71 mg vitamin C, tương tự 79% DV (35). Vitamin C vào kiwi rất có thể giúp giảm mệt mỏi oxy hóa, sút cholesterol và cải thiện khả năng miễn dịch. Một phân tích thực hiện nay ở 30 người mạnh bạo trong lứa tuổi 20–51 cho thấy, ăn uống 2-3 trái kiwi hàng ngày và gia hạn trong 28 ngày làm giảm độ bám của tiểu cầu trong máu xuống 18% và giảm chất mập trung tính xuống 15%, tất cả nghĩa rất có thể làm giảm nguy cơ đông máu và bỗng quỵ

*

2.13. Bông cải xanh

Hàm lượng vitamin C có bông cải xanh nấu chín hỗ trợ 51 mg vi-ta-min C. Nhiều nghiên cứu và phân tích quan cạnh bên đã chỉ ra rằng mối liên quan hoàn toàn có thể có giữa các việc ăn nhiều rau bọn họ cải, quan trọng bông cải xanh nhiều vitamin C và giảm găng oxy hóa, cải thiện khả năng miễn dịch, giảm nguy hại ung thư và bệnh tim. Một nghiên cứu ngẫu nhiên tiến hành ở 27 thanh niên nghiện dung dịch lá ăn 250 gam bông cải xanh hấp chứa 146 mg vi-ta-min C mỗi ngày. Sau mười ngày, cường độ protein bội nghịch ứng khiến viêm bớt 48%

2.14. Cải Brussels

Một nửa chén bắp cải Brussels nấu ăn chín hỗ trợ 49 mg vitamin C, hoặc 54% DV. Tương tự như như phần nhiều các loại rau chúng ta cải, cải bruxen cũng đựng nhiều chất xơ, vitamin K, folate, vitamin A, mangan với kali. Cả vitamin C với K đều phải sở hữu vai trò đặc trưng đối với sức mạnh xương. Một đánh giá cho thấy rằng, chế độ ăn uống các vitamin C có liên quan đến việc giảm 26% nguy hại gãy xương hông và sút 33% nguy cơ loãng xương.

2.15. Chanh

Chanh được trao cho các thủy thủ trong những năm 1700 để chống ngừa căn bệnh scorbut. Một trái chanh cung cấp 83 mg vi-ta-min C, hoặc 92% DV. Khi giảm trái cây cùng rau quả, enzyme polyphenol oxidase sẽ ảnh hưởng tác động bởi vì oxy, kích hoạt quá trình oxy hóa và biến thực phẩm thành màu sắc nâu. Bôi nước cốt chanh lên mặt phẳng tiếp xúc có công dụng như một rào cản, phòng chặn quy trình hóa nâu.

2.16. Vải thiều

Hàm lượng vitamin C trong một trái vải cung ứng gần 7 mg vitamin C, tương tự 7,5% DV. Vải vóc cũng chứa axit to omega-3 và omega-6, hồ hết thành phần hóa học béo có lợi cho não, tim và mạch máu. Chưa xuất hiện nghiên cứu rõ ràng về vải vóc thiều. Tuy nhiên, vải thiều hỗ trợ nhiều vi-ta-min C với sứ mệnh tổng hợp collagen và sức khỏe mạch máu

2.17. Hồng giòn

Quả hồng có màu cam kiểu như quả cà chua. Tuy vậy hồng Nhật bản là phổ biến nhất nhưng nhiều loại hồng Mỹ bắt đầu thực sự chứa nhiều vitamin C (hơn sát 9 lần). Một trái hồng Mỹ đựng 16,5 mg vitamin C, giỏi 18% DV.

2.18. Trái đu đủ

Khoảng 145 gram đu đủ cung ứng 87 mg vi-ta-min C, hoặc 97% DV. Vi-ta-min C cũng đều có vai trò vào việc cung cấp trí nhớ. Phân tích ở đôi mươi người mắc bệnh Alzheimer dịu được mang đến uống chiết xuất đu đầy đủ cô đặc trong sáu tháng. Kết quả cho thấy giảm viêm và sút 40% găng oxy hóa.

*

2.19. Dâu tây

Khoảng 152 gam cung ứng 89 mg vi-ta-min C, hoặc 99% DV. Dâu tây cung cấp các thành phần: vi-ta-min C, mangan, flavonoid, folate và những chất phòng oxy hóa hữu dụng khác. Các nghiên cứu đã đã cho thấy rằng, do hàm lượng hóa học chống lão hóa cao, dâu tây có thể giúp phòng ngừa ung thư, bệnh mạch máu, sa sút trí tuệ và bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu và phân tích ở 27 bạn bị hội bệnh chuyển hóa cho thấy ăn uống dâu tây ướp lạnh hàng ngày làm giảm những yếu tố nguy hại bệnh tim. Vào thời điểm cuối cuộc nghiên cứu kéo dài 8 tuần, mức cholesterol LDL đã giảm 11%, trong khi mức độ của dấu hiệu viêm mạch máu VCAM bớt 18% .

2.20. Cam