Trứng Gà Luộc Để Được Bao Lâu

Trứng đã luộc để được bao lâuTrứng rán để tủ lạnh được bảo lâuTrứng luộc để qua đêm có an được khôngTrứng luộc để ngăn đã luộc để tủ lạnh được bao lâuTrứng để được bảo lâuTrứng khó để được bao lâu
*

Nếu bạn nhỡ luộc quá nhiều trứng mà không ăn hết, hãy bảo quản chúng trong tủ lạnh. Trước khi ăn, hãy chần quá nước sôi sau đó sử dụng bình thường. Tuy nhiên trứng luộc lại nhiều lần thì tất nhiên chất dinh dưỡng không còn nhiều và độ ngon cũng giảm.

Hướng dẫn bảo quản trứng luộc chín đúng cách

Cách bảo quản trứng luộc

Cách tốt nhất để bảo quản trứng đã luộc chín là để nguyên quả, không bóc vỏ và cho vào hộp bảo quản kín khí, để vào ngăn mát tủ lạnh.

Có một số mẹo nhỏ để bạn kiểm tra độ tươi của trứng luộc. Ví dụ:

Nếu trứng có mùi lạ thì nên vứt bỏ.Trứng có kết cấu hoặc màu sắc kỳ lạ sau khi bóc trứng, tốt hơn hết là không sử dụng và luộc một quả mới.
*

Bảo quản trứng bằng bã chè khô

Chè sau khi uống hết, bạn hãy giữ lại bã chè phơi khô. Rải lớp bã chè vào hũ, xếp lần lượt trứng rồi đến bã chè. Như vậy trứng để được 2 tháng mà không lo hỏng

Bảo quản trứng với các loại đậu

Chỉ cần bỏ chung trứng với các loại đậu (đậu xanh, đậu đỏ, đậu vàng,…) sao cho kín mặt trứng

Bảo quản trứng trong tủ lạnh

Đầu tiên, hãy dùng khăn mềm để lau sạch trứng trước khi cho vào tủ lạnh. Lưu ý không nên rửa, vì sẽ làm lọt không khi vào bên trong. Không nên bảo quản trứng ở cánh tủ, bởi thường xuyên mở tủ sẽ làm nhiệt nơi đây không ổn định. Nếu để ở cánh tủ, bạn chỉ nên sử dụng trong khoảng 1 tuần.

*

Lời khuyên là hãy xếp trứng vào hộp giấy, cho đầu to lên trên rồi bảo quản trong ngăn mát. Chỉ sử dụng trứng trong 2 giờ từ khi lấy ra bên ngoài.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

FAQ về trứng luộc

Trứng luộc lòng đào có để lâu được không ?

Liên quan đến câu hỏi ”trứng luộc để được bao lâu?”, có nhiều thắc mắc rằng trứng luộc chín không nên để quá lâu, vậy trứng luộc lòng đào ( phần lòng đỏ chưa chín hẳn hoặc mới chín một nửa ) có để lâu được không?

*

Câu trả lời là cho câu hỏi này là không. Bạn không nên để trứng nửa sống nửa chín ở bên ngoài bởi món ăn này được dùng khi vừa luộc xong sau đó vớt ra dùng ngay, nếu bạn để nguội phần trứng này sẽ rất tanh, trên thực tế thì phần lòng đỏ chín dở (lòng đào) sẽ rất dễ bị vi khuẩn xâm nhập gây hại cho cơ thể gây đau bụng, tiêu chảy,…

Bên cạnh đó trứng lòng đào không những không phát huy được chất dinh dưỡng như nhiều người vẫn lầm tưởng, chất đạm ”sống” này cũng sẽ khiến các bạn bị đầy hơi, khó tiêu, bởi các enzym dạ dày của chúng ta rất khó tiêu hóa, hấp thụ những món ăn này.

Có nên ăn trứng thường xuyên hay không ?

Trứng thuộc nhóm thực phẩm giàu protein, canxi và vitamin có lợi cho cơ thể. Như vitamin A trong trứng rất có lợi cho mắt, vitamin D giúp quá trình hấp thu canxi tự nhiên một cách dễ dàng hơn. Tuy nhiên việc ăn quá nhiều trứng trong thời gian dài lại gây ra nhiều tác động xấu đến cơ thể, đặc biệt là với người có tiền sử mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, lượng choresterol trong máu cao,… sẽ dễ bị đột quỵ, tăng động mạch vành,… rất nguy hiểm.

Chính vì thế, dù là một món ăn bổ dưỡng nhưng lời khuyên đó là bạn không nên ăn trứng hoặc các món ăn từ trứng với tần xuất dày đặc, liên tục sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

*

Trên đây là giải đáp “Trứng luộc để được bao lâu” cũng như những thắc mắc xung quanh vấn đề bảo quản trứng được lâu. Hi vọng sẽ hữu ích cho các bạn.