CÔNG THỨC HÓA HỌC CỦA XÀ PHÒNG

Xà phòng và chất tẩy rửa tổng hợp là lắp thêm rất không còn xa lạ trong đời sống, sản phẩm ngày bọn họ vẫn thường sử dụng và sát như đó là thứ không thể không có trong mỗi gia đình chúng ta.

Bạn đang xem: Công thức hóa học của xà phòng

Vậy xà chống và hóa học tẩy cọ tổng phù hợp là gì? biện pháp sản xuất xà phòng hay chất tẩy cọ tổng thích hợp thực hiện như thế nào? họ cùng tò mò qua nội dung bài viết dưới đây.

I. Xà phòng

1. Xà chống là gì?

- Khái niệm: Xà phòng thường được sử dụng là tất cả hổn hợp muối natri hoặc muối hạt kali của axit béo, có thêm một số trong những chất phụ gia.

2. Biện pháp sản xuất xà phòng

- bí quyết sản xuất xà chống từ hóa học béo: Đun chất phệ với dung dịch kiềm trong các thùng kín đáo ở nhiệt độ cao.

 (R-COO)3C3H5 + 3NaOH  3R-COONa + C3H5(OH)3

- Xà phòng còn được cung ứng theo sơ vật dụng sau:

* Ví dụ:

- Cracking với oxy hóa parafin thành axit phệ cao no:

 2C32H66 + 5O2  4C15H31-COOH + 2H2O

- Xà phòng hóa axit béo:

 C15H31-COOH + NaOH → C15H31-COONa + H2O

 C15H31-COONa: muối bột natri panmitat (xà phòng).

II. Chất giặt rửa tổng hợp

1. Hóa học giặt rửa tổng hợp là gì?

- Khái niệm: Những hợp chất chưa phải là muối hạt natri của axit cacboxylic nhưng mà có anh tài giặt cọ như xà phòng được call là chất giặt rửa tổng hợp.

2. Biện pháp sản xuất hóa học tẩy rửa tổng hợp

- Chất giặt cọ tổng vừa lòng được tổng thích hợp từ các chất lấy từ dầu mỏ.

III. Tính năng tẩy cọ của xà phòng và hóa học giặt rửa tổng hợp

- muối natri tạo nên vết dơ được phân tán thành nhiều phần nhỏ tuổi hơn rồi được phân tán vào nước cùng bị cọ trôi đi.

- không nên dùng xà phòng để giặt cọ trong nước cứng (nước có khá nhiều ion Ca2+, Mg2+).

- chất giặt cọ tổng hòa hợp có ưu điểm hơn xà phòng là rất có thể giặt rửa cả trong nước cứng.

IV. Bài xích tập xà phòng chất giặt cọ tổng hợp

* bài 1 trang 15 SGK Hóa 12: Xà phòng là gì?

° lời giải bài 1 trang 15 SGK Hóa 12:

- Xà phòng là tất cả hổn hợp muối natri hoặc muối bột kali của axit béo tất cả thêm một số chất phụ gia.

* bài bác 2 trang 15 SGK Hóa 12: Ghi Đ (đúng ) hoặc S (sai ) vào ô trống ở kề bên các câu sau:

a) Xà chống là thành phầm của phản bội ứng xà phòng hóa.

b) muối bột natri hoặc kali của axit cơ học là thành phần bao gồm của xà phòng.

c) Khi nấu nóng chất phệ với dung dịch NaOH hoặc KOH ta được xà phòng.

d) trường đoản cú dầu mỏ có thể sản xuất được hóa học giặt tổng hợp.

Xem thêm: 120 Tên Hay Cho Bé Ất Mùi 2015 (Phần 3), Tên Hay Cho Bé Gái Sinh Năm Ất Mùi 2015

° giải thuật bài 1 trang 15 SGK Hóa 12:

 a) Đ b) S c) Đ d) Đ

- Sửa lại câu b) đúng là: "muối natri hoặc kali của axit bự là thành phần thiết yếu của xà phòng".

* bài bác 3 trang 15 SGK Hóa 12: Một một số loại mỡ động vật hoang dã chứ 20% tristearoylglixerol m, 30% tripanmitoylgrixerol với 50 % trioleoylgixerol (về khối lượng)

a) Viết phương trình hóa học của những phản ứng xảy ra khi tiến hành phản ứng xà phòng hóa các loại mỡ trên.

b) Tính cân nặng muối thu được khi xà chống hóa 1 tấn mỡ trên bởi dung dịch NaOH, mang sử hiệu suất của quy trình đạt 90%.

° giải mã bài 3 trang 15 SGK Hóa 12:

 a) Phương trình hóa học

 (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH  3C17H35COONa + C3H5(OH)3 (1)

 (C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH  3C15H31COONa + C3H5(OH)3 (2)

 (C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH  3C17H33COONa + C3H5(OH)3 (3)

b) 1 tấn mỡ bụng = 106 gam mỡ

- Theo bài ra, ta có: 

 Số mol tristearoylglixerol (C17H35COO)3C3H5 là:=(106/890).20% = 224,72(mol).

 Số mol tripanmitoylglixerol (C15H31COO)3C3H5 là:=(106/806).30% = 372,21(mol).

 Số mol trioleoylglixerol (C17H33COO)3C3H5 là:=(106/884).50% = 224,72(mol).

- Theo PTPƯ (1) thì trọng lượng của natri stearat sẽ là : 224,72.3.306 = 206292,96 (gam).

- Theo PTPƯ (2) thì trọng lượng natri panmitat là : 372,21.278.3 = 310423,14 (gam).

- Theo PTPƯ (3) thì cân nặng natri oleat là : 565,61.3.304 = 515836,32 (gam)

⇒ Tổng trọng lượng muối nhận được là: 1032552,42 (gam)

- Vì hiệu suất của cả quy trình bằng 90% nên cân nặng muối thực tiễn thu được là: 1032552,42.90% = 929297,18 (gam) ≈ 929,3(kg).

* bài bác 4 trang 16 SGK Hóa 12: Nêu những ưu điểm và tinh giảm của việc dùng xà chống so với sử dụng hóa hóa học giặt cọ tổng hợp.

° giải mã bài 4 trang 16 SGK Hóa 12:

- Ưu điểm: Xà phòng bao gồm chứa axit phệ vi sinh vật dụng phân hủy vì vậy không gây ô nhiễm và độc hại môi trường. Trong khi đó những chất giặt cọ tổng hợp rất có thể gây ô nhiễm môi trường.

- Nhược điểm: những muối panmitat giỏi stearat của những kim nhiều loại hóa trị II của xà phòng thường nặng nề tan trong nước, cho nên vì vậy xà chống không dùng để giặt rửa được nội địa cứng.

* bài bác 5 trang 16 SGK Hóa 12: Cần bao nhiêu kg chất bự chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp hóa học trơ bị loại bỏ trong quy trình nấu xà phòng) nhằm sản xuất được một tấn xà chống 72 (xà phòng đựng 72 % cân nặng natri stearat).

° giải thuật bài 5 trang 16 SGK Hóa 12:

- Khối lượng của natri stearat là: 

- Phương trình hóa học:

 (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

- Theo PTHH thì:

 n(C17H35COO)3C3H5 = (1/3)nC17H35COONa 

 ⇒ m(C17H35COO)3C3H5 = 

- Lượng tristearin chỉ chiếm 89% khối lượng chất béo, phải lượng chất béo bắt buộc dùng là:

- Vậy lượng hóa học béo cần dùng là 784,3(kg).

Hy vọng với nội dung bài viết về Xà phòng, chất giặt rửa tổng thích hợp là gì? cách sản xuất với Ứng dụng của Xà phòng đã giúp em gồm thêm những kiến thức hữu ích, thực tế trong đời sống hàng ngày của bọn chúng ta. Chúc các em học tốt, hồ hết góp ý với thắc mắc những em hãy để lại tại phần nhận xét dưới bài viết nhé.